Lindroos Psyllium
Lindroos Psyllium - En god erstatning for FiberHusk.
Psyllium kommer fra den indiske planten psyllium plantago ovata. Psyllium er veldig rik på fiber og har ingen smak eller lukt. Med Lindroos Psyllium får den glutenfrie deigen de samme egenskapene som en vanlig deig, det betyr at den blir mulig å kna eller kjevle. Med høyt fiberinnhold kan du enkelt øke fibernivået i matbrød, men det gjør også brødet jevnere, mindre smuldrende og varer lenger.
Bruk: Tilsett 1-1,5 ss Lindroos Psyllium per 5 dl væske.
Pr. 100 g:
Energi 789 kJ / 189 kcal
Fett 0,55 g
- herav mettet fett 0,07 g
Karbohydrat 1,73 g
- herav sukkerarter 0,20 g
Kostfiber 85,0 g
Protein 2,38 g
- herav fenylalanin 119 mg
Salt 0,1 g.
Oppbevaring:
Tørt og kjølig.
Innhold:
Lyse pulverierte psylliumfrøskall.