Finax Psyllium
Finax Psyllium - En god erstatning for FiberHusk.
Psyllium kommer fra den indiske planten psyllium plantago ovata. Psyllium er veldig rik på fiber og har ingen smak eller lukt. Med Finax Psyllium får den glutenfrie deigen de samme egenskapene som en vanlig deig, det betyr at den blir mulig å kna eller kjevle. Med høyt fiberinnhold kan du enkelt øke fibernivået i matbrød, men det gjør også brødet jevnere, mindre smuldrende og varer lenger.
Bruk: Tilsett 1-1,5 ss Finax Psyllium per 5 dl væske.
Pr. 100 g:
Energi 700 kJ / 170 kcal
Fett 1,0 g
- herav mettet fett 0,0 g
Karbohydrat 0,0 g
- herav sukkerarter 0,0 g
Kostfiber 85,0 g
Protein 2,0 g
- herav fenylalanin 100 mg
Salt 0,2 g.
Oppbevaring:
Tørt og kjølig.
Innhold:
Knuste psylliumfrøskall.